BIURKO ‘BLANCO’ 2022

365 stockean

Biurko Gorri, Ramon, Fernando eta Pablo Llorens
Bargota, Nafarroa.
FRUTA EXOTIKOAK ETA ZITRIKOAK. ERAKARGARRIA ETA MINERALA. AZIDOTASUN DOTOREA.

Biurko Blanco ardoa naturan gabiltzala laztantzen gaituen eguzki-izpia da. Liserigarritasun dosi handia. Fruta exotiko eta zitrikoen festa da, bere lursailaren ohiko freskotasuna adierazten duen bitartean.

Barietatea:
% 100 sauvignon zuria

Alkohol graduazioa: % 13

Mahats osoa txortengabetzen da, eta prentsan beratze laburra eragiten zaio mahats-laparekin. Hartzidura kontrolatua 15 graduko tenperaturan, hondar garbiekin, 12 egunez. Ondoren, neguan, 4 hilabetez atsedenean egongo da hondarrekin. Dekantazio naturaleko sistemak, ardoari berezko egitura eta egonkortasuna ematen diotenak. So2: 48mg/l

Lursaila:
Altuera: 600 m
Lurzorua: buztin-karezkoa

Mahastizaintza:
Nekazaritza ekologikoaren printzipioen araberako mahastizaintza.

Pisua 0,0 Kg
Etxaldeak

Biurko Gorri

Herria

Bargota

Herrialdea

Nafarroa Garaia

Clase

Blanco

Barietatea

Sauvignon blanc

Urtaldia

2022